榨油機制出“毛油”“精煉油”那個(gè)好
隨著(zhù)社會(huì )的不斷進(jìn)步,人們的生活水平也在不斷的提高,越來(lái)越多的人注重營(yíng)養、健康。食用油作為人們飲食保障的必需品,不僅有效改善了菜肴的色香味形,增進(jìn)食欲。還能為人體提供所需的脂肪酸以及多種營(yíng)養物質(zhì),合理的食用油脂可補充人體所需要的多種微量元素。所以,健康生活要從選對優(yōu)質(zhì)食用油開(kāi)始。
現在很多廠(chǎng)家都提出如何健康吃油,一天吃多少油,不能吃什么油等諸多觀(guān)點(diǎn),讓大家暈頭轉向,不知道該聽(tīng)那個(gè)好。其實(shí)想要保證健康生活,食用油在不過(guò)量使用的前提下,什么樣的食用油很重要,F在很多人都說(shuō)初榨油含有大量對人體有害的物質(zhì),食用后會(huì )危害大家的身體健康,這是事實(shí)但凡事都有利有弊。毛油中雖然含有大量的有害物質(zhì)但保留了大部分植物原料中的營(yíng)養元素,“毛油”中的營(yíng)養成分基本上沒(méi)有流失。而經(jīng)過(guò)精煉的油脂,通過(guò)“六脫”工藝雖然剔除了油脂內的有害物質(zhì),但所含的營(yíng)養成分也基本被剔除維生素E、植物營(yíng)養素、亞麻酸等,都是精煉油中含量幾乎沒(méi)有的。
現在市場(chǎng)上的食用油基本上都是精煉油,在相關(guān)部門(mén)的嚴格要求下,質(zhì)量合格的食用油才能達到國家標準。隨著(zhù)新型設備的推出,功能上已經(jīng)是相當的完善,能夠很好的保留油脂中的營(yíng)養成份,還有效提高了設備出油率。設備采用不銹鋼食品級制作材料,冷熱雙榨技術(shù),溫度可自行調節,保證壓榨出食用油更加健康。讓大家都能吃上更加安全食用油。
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