大豆水分含量到底對榨油機壓榨效率影響有多大
我們知道，榨油機設備的作用是用來(lái)壓榨油料作物制取食用油的。傳統的榨油機壓榨大豆時(shí)，操作工藝很復雜，費時(shí)費力，得油率也很低。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展改進(jìn)，現在榨油機設備相比以前優(yōu)勢很明顯，現在榨油機科技、自動(dòng)化很高，功能也很強大，控制面板上一鍵啟動(dòng)后，全力壓榨，自動(dòng)化程度很高。
大豆是我們生活中常見(jiàn)的油料作物，大豆油營(yíng)養價(jià)值也很豐富，對人們身體健康有很大的幫助。大豆含油量一般在10%到20%之間，屬于低油料作物。而現在大豆的壓榨工藝分為冷榨、熱榨兩種工藝，現在榨油機設備可以滿(mǎn)足任意一種壓榨工藝。
不論是冷榨還是熱榨，都是對于大豆水分的一種控制、調節，因為大豆水分的含量是直接影響到最后制取大豆油得率的�，F在大部分地區的大豆含水量基本上在12%到14%左右，熱榨需要將大豆的水分控制在1.6%到3%之間。而冷榨并不是直接進(jìn)行大豆油的榨取，也需要對大豆水分進(jìn)行調節，我們要將水分控制在8%到10%之間�，F在榨油機設備具有自動(dòng)溫控系統，熱榨可以通過(guò)炒料機設備進(jìn)行控制溫度、水分。而冷榨可借助于現在榨油機設備的自動(dòng)溫控系統，在大豆壓榨過(guò)程中進(jìn)行加熱從而來(lái)調節水分，這樣才能使壓榨出的食用油油脂質(zhì)量好、效率更高。
雖然現在榨油機設備可以減少原料大豆的水分含量，也可以壓榨出高出油率的大豆油，但是榨油機壓榨過(guò)濾后的油不要直接食用，因為大豆和黃生一樣，變質(zhì)的原料壓榨制取成品油時(shí)有可能含有致癌性物質(zhì)黃曲霉素，同樣還會(huì )含有大量的膠溶性雜質(zhì)等。所以我們要經(jīng)過(guò)小型精煉機設備或者精煉油成套設備的處理后再食用，這樣才會(huì )更健康。這里的精煉機設備主要包括的是脫膠鍋。精煉油成套設備工藝流程主要是通過(guò)經(jīng)過(guò)“六脫”（即脫脂、脫膠、脫水、脫色、脫臭、脫酸）的加工處理，就可以達到一級食用油標準，這樣的大豆油更健康。
大豆水分含量對現在榨油機效率的影響很小，榨油機設備本身的自帶功能就可以減少原料大豆的水分含量。再加上精煉工藝的加工處理，就更能讓大豆油好的保護我們的身體健康。了解更多歡迎典型鄭州企鵝糧油機械廠(chǎng)家，電話(huà)：0371-56699236
